Czego szukać u producenta suplementów
Producent suplementów diety to zakład wytwarzający środki spożywcze o skoncentrowanej postaci składników, najczęściej w formie kapsułek, tabletek, proszków, płynów lub żelek. Dla marki, która nie ma własnej linii, to partner odpowiadający za jakość produktu od surowca do opakowania.
Przy wyborze liczy się nie tylko cena. Znaczenie mają doświadczenie w danej formie, elastyczność wielkości serii, jakość komunikacji i gotowość do wspólnej pracy nad recepturą. Zakład, który świetnie robi kapsułki, nie musi być najlepszy w płynach.
Pytania, które warto zadać przed zleceniem
Doświadczeni zleceniodawcy zaczynają od krótkiej rozmowy wstępnej, a dopiero potem proszą o pisemną ofertę. Taka rozmowa pozwala szybko ocenić, czy zakład rozumie specyfikę ich produktu i czy odpowiada rzeczowo na trudniejsze pytania, na przykład o zgodność składu z przepisami.
Rozmowa z producentem powinna przynieść konkretne odpowiedzi. Ogólniki zwykle oznaczają brak doświadczenia albo brak chęci do dzielenia się szczegółami.
- jakie formy podania produkuje zakład i jakie ma minimalne serie,
- czy pracuje na własnych recepturach, czy na recepturach klienta,
- jak wygląda kontrola jakości surowców i gotowych partii,
- czy zapewnia opakowania i etykiety, czy przyjmuje materiały od marki,
- jaki jest typowy czas realizacji od zamówienia do dostawy,
- kto przygotowuje dokumentację produktu i jak jest przechowywana.
Odpowiedzialność za etykietę i zgłoszenie
Producent odpowiada za warunki wytwarzania, ale marka, pod której nazwą produkt trafia do sprzedaży, odpowiada za jego wprowadzenie do obrotu. To ona składa powiadomienie Głównego Inspektora Sanitarnego i odpowiada za treść oznakowania zgodną z rozporządzeniem Ministra Zdrowia oraz rozporządzeniem UE 1169/2011.
Dlatego w umowie warto jasno rozpisać, kto przygotowuje projekt etykiety, kto go zatwierdza i kto przechowuje wzory poszczególnych serii. Rozmyta odpowiedzialność wychodzi na jaw dopiero przy kontroli.
Jak porównać kilku producentów
Skoryguj zapytanie tak, aby każdy zakład wyceniał ten sam zakres: skład, formę, wielkość serii, opakowanie i termin. Poproś o próbki i o opis procedury zmian w recepturze. Zwróć uwagę na to, jak producent reaguje na pytania o etykietę, bo to dobra miara podejścia do zgodności.
Pomocny jest katalog producentów kontraktowych, w którym zakłady opisują swoje możliwości i można złożyć zapytanie z opisem formy, serii i terminu. Zamiast wysyłać dziesięć niedopasowanych próśb, trafiasz od razu do zakładów o właściwym profilu.
Zanim podpiszesz umowę
Zanim zatwierdzisz zlecenie, przejrzyj projekt etykiety i opisy ofert, bo to one najczęściej wymagają poprawek po fakcie. Kontrola przed drukiem jest zawsze tańsza niż kontrola po nim. Szczegóły zasad znajdziesz w materiałach o sprawdzaniu etykiety i oświadczeniach zdrowotnych.
Najczęstsze pytania
Czy producent kontraktowy zajmie się powiadomieniem GIS?+
Zwykle nie. Powiadomienie składa podmiot wprowadzający produkt do obrotu, czyli marka. Zakres pomocy warto ustalić w umowie.
Czy mogę przekazać własną recepturę?+
Wielu producentów pracuje na recepturach klienta. Trzeba jednak ustalić, kto odpowiada za jej zgodność z przepisami i jak chronione są dane technologiczne.
Jak duża powinna być pierwsza seria?+
Zależy od formy, opakowania i planu sprzedaży. Mniejsza seria obniża ryzyko, ale podnosi koszt jednostkowy, więc warto porównać obie opcje.